Lavendel, tørret, 1 kg sub-nougat-marzipan-und-nussmuse Den kunstneriske anvendelse er udtrykkeligt

Den kunstneriske anvendelse er udtrykkeligt ikke madlavning

Den er ret alsidig og kan kombineres med både søde og salte retter

Den giver også en god finish i salater

Alternativt kan denne chokoladetartelet-kop også indgå i et "flyvende buffet" som dessert

et kulhydrat

Lavendel, tørret, 1 kg sub-nougat-marzipan-und-nussmuse Den kunstneriske anvendelse er udtrykkeligtEt alsidigt krydderi, der bruges i mange kkkener fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter. Lavendel er hjemmehrende i Middelhavsomrdet og dyrkes gerne i haver hos os. Nr blomsterne trres, mister de noget af deres bl farve, men de bevarer deres strkt aromatiske duft. Lavendel er typisk for det sydfranske kkken og bruges hovedsageligt kun til kraftige retter. Da den intense duft og smag dominerer, br man vre forsigtig med doseringen,